我们经常吃草菇，但很多人不知道草菇不仅好吃，还含有许多人体需要的营养成分，草菇对健康有哪些好处呢？草菇味甘，性寒。具有清热解暑，补益气血，降压之作用。用于暑热烦渴，体质虚弱，头晕乏力，高血压。现代医学认为其具有抗氧化、调节免疫、抗肿瘤等药理作用。

草菇是一种营养价值非常高的蘑菇，而且在吃起来味道也是比较鲜美的，这种蘑菇中含有丰富的维生素纸可以帮助大家补充身体中所缺的维生素高，可以帮助辅助达到一个美容养颜的效果。

草菇含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低，因此有“素中之荦”的美称。子实体可鲜食，也可直接晒干或烘干制作成干菇食用，还可制作成罐头或盐渍食用，均有保健作用。

健康是一种动态平衡。这是一种平衡的状态：均衡地输入和输出能量和物质（甚至允许生长）。健康也意味着有继续生存的`期望。 对有情感的动物，例如人类，他是万物之灵，生来就有追求精神面与物质面两种更好的生活方式，所以对健康认知与要求会有更广的概念。

我们在日常生活中经常会接触到草菇这种食物，而草菇更是一种营养价值，还有功效和作用都非常高的蘑菇，但是还是要值得注意的是草菇中含有高嘌呤，一些尿酸高的患者，还有一些痛风病的患者，不建议吃草菇以及其他蘑菇，今天我们来聊一聊草菇不能和什么一起吃。

蔬菜水果中含有了丰富的水分，和维生素，我们的身体是离不开水分和维生素的，对健康起到很好的保护作用，在我们的生活当中，不同的水果和蔬菜水果可以发挥不同的功效，可以让我们获得健康，同时也要根据身体情况食用选择合适的水果蔬菜。

草菇又被大家俗称为兰花菇，草菇对环境的生长也是有一定的要求的，比如拿草菇这种蘑菇来说，它比较适合生长于一些潮湿的，腐烂的稻草之间，在我国，草菇这种蘑菇一般会生产于福建，江西，台湾等地，草菇这种蘑菇的外形是比较小巧的，瘦长的，它的头部是呈一个半圆形的，比较光滑的。

每100克的草菇中所含有的热量为23大卡，而一般人在摄取过这些热量之后，只需要散步16分钟，便可以将所摄取的热量全部消耗掉，由此可见，草菇中的热量是极其低的，热量是对一种食物中所含有的物质综合探讨的总称，我们开来看，每100克的草菇中所含有的纤维，塑料为1.6克，每100克的草菇中所含有的脂肪量为0.2克。每100克草菇中所含有的蛋白质的含量是2.7克，有这些数据，我们可以看出，草菇这种食物的各项指标都是处于一个偏低的水平，这也是为什么它的热量是很低的。