电竞酒店运营管理方案
电竞酒店运营管理方案
为确保事情或工作高质量高水平开展,我们需要事先制定方案,
方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。方案要怎么
制定呢?以下是小编为大家整理的电竞酒店运营管理方案,欢迎阅读,
希望大家能够喜欢。
电竞酒店运营管理方案
1
根据酒店目前的整体情况,所处位置、酒店档次、市场定位,整
体规模,我制定了针对性较强的具体经营管理策略,具体实施方案如
下:
首先、要建立健全酒店管理组织机构,按工作的需要定岗定编。
根据我们酒店的实际情况,确定需要的岗位及编制如下:
人员编制:
我们酒店的规模有限,我考虑从节约人员开支,以及部分工作可
以整合的方面来看,酒店组织机构中的部分岗位将由其他部门或岗位
兼任。
酒店需要设置的人员编制:
总经理:
1
人。全面负责酒店整体经营管理事务。重点主抓总办和
销售部的工作。并直接负责对各一线部门工作的监督和指导。
前厅部:主管
1
人,前台员工
4
人。考虑到员工工作时间主要在
上午九
点到晚上九点之间,所以安排主管
1
人主要处理白天的日常事物
以及替班兼大堂经理的工作职能。员工设立三班运转,另
1
人做机动
替班。前台的主要工作除了接待宾客,办理登记入住手续、离店手续、
结账等,还要兼收银、总机的工作。
客房部:主管
1
人,员工
13
人。白班
10
人,其中
3
人负责公共
区域卫生,
7
人负责客房卫生
(
每人负责
13
间
)
。晚班
1
人值班,机动
2
人做为替班。编制多安排
1
人,要求客房部兼管会议接待。主管的工
作除了查房、培训、工服房以及负责对库房物品的盘点外,还要兼管